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Kiku est considéré comme l’un des dix meilleurs restaurants Japonais du monde (comme Isami ou Kinugawa à Paris). Autant si Shiori testé précédemment était un peu lent, je dirais que Kiku est un peu rapide. Bizarre impression qui note juste l’habileté des chefs à vous servir des plats mais qui m’a donné une impression bizarre. Mis à part cette réflexion toute personnelle, rien à redire : service parfait, poisson très frais, menu d’inspiration kaiseki… C’est cher mais pour une expérience strictement traditionnel, il est difficile de faire mieux.
Ouvert du Lundi au Samedi, de 12h à 14h30 et de 18h à 22h15. Le Dimanche et les jours fériés, de 17h30 à 21h45.
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