Sambucus

Hier gibt es eine breite Auswahl an frisch gepressten Obstsäften zum Selbstzusammenstellen oder schon fertige Kreationen wie den „Friedrichshainer“ – ein Saft aus Birne, Apfel, Erdbeer, Mango, Möhre und Holunder.
Mal was ganz anderes bieten die Gemüsesäfte im Sambucus. Aus Süsskartoffel, Sellerie, Fenchel oder Weisskraut werden kleine Energiedrinks gemixt. Auch Petersilie, Ingwer oder Rote Bete stehen im Angebot.
Außerdem kann aus einem kleinen Angebot von Couscous, Obstsalat oder Bircher Müsli gewählt werden. Das meiste ist vegan – selbstverständlich gibt es auch Sojamilch oder – joghurt, so kann das Müsli oder der Kaffee nach eigenen Vorlieben zusammengestellt werden.

Die Preise für Säfte und Smoothies sind gut:

0,3l 2,00€
0,4l 2,90€
0,5l 3,20€